Bresaola Rigamonti - FRESCO SORRISO

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SALUMI

Rigamonti è tra le aziende produttrici di affettati consigliate da Fresco Sorriso. Con la firma sulla licenza nasceva nel 1913 la società Rigamonti, nota oggi come incontrastata leader di mercato nella produzione di Bresaola.

Francesco Rigamonti era allora titolare di un laboratorio artigianale con annessa macelleria, dove veniva preparato secondo i segreti di un’arte tutta valtellinese, il più antico simbolo della valle, la bresaola. Oggi Rigamonti è leader mondiale nella produzione di proteine animali, fattura oltre 130 milioni di euro ed esporta la bresaola in 16 paesi nel mondo.

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